Уред за опушване на месо поцинкован Ita 7001

Описание

Уред за опушване на месо поцинкован Ita 7001

Уред за опушване на месо поцинкован Ita 7001, подходящ за приготвяне на различни видове месо, риба, колбаси, сланина, сирена, кашкавал и други. Модела е изработен от поцинкована ламарина с дебелина 1 мм. Горната част на уреда представлява самата камера за опушване, където се поставят и готвят продуктите. Тя разполага с широка врата, вътрешната й част е оборудвана с 8 куки за месо, 3 шиша за куките и 2 рафта, които са подходящи за риба или по-крехки меса. За допълнително улеснение при приготвянето на храната, вратичката разполага с отвор за поставяне на термометър, който е включен в комплекта. С негова помощ Вие ще можете да следите, каква е температрурата във всеки един момент в уреда и на каква температура трябва да се приготвят различните видове меса. Най-отдолу уреда има тавичка, в която се събира мазнината при приготвянето на месото.

Долната част на уреда за опушване на месо със стъкло е мястото, където става горенето на стърготините и самия пушек. Отварянето и затварянето му става с капак, към който има отвор за въздух. Вътре е поставено голямо чекмедже или тавичка, където се разпалват дървените въглища. Те могат да бъдат заменени с нагревател, които се продава отделно. Чекмеджето разполага с малка тавичка за дървени стърготини, която стои върху самите разпалени въглища или нагревател. За да се получи опушващият ефект, стърготините не трябва да се разпалват и да горят, а само да тлеят и лекичко да пушат. За тази цел те трябва да са много добре намокрени. Като количество са достатъчни 3-4 шепи. Уреда за опушване на месо е подходящ за приготвяне на 6-7 кг месо.

Характеристики:

• Уред за опушване на месо поцинкован;
• Подходящ за приготвяне на 6-7 кг месо;
• Древна технология за естествено овкусяване и приготвяне на храна;
• Подходящ за приготвяне на различни видове месо, риба, колбаси, сланина, сирена, кашкавал и др.;
• Изработен от поцинкована ламарина с дебелина 1 мм;
• 1 камера за опушване;
• Врата;
• 8 бр. куки за месо;
• 3 бр. шишове за куките за месо;
• 2 бр. рафтове за риба, колбаси и крехки меса;
• Отвор за термометър;
• Термометър;
• Тавичка за мазнина;
• Долен капак с отвор за въздух;
• Чекмедже за дървени въглища или нагревател;
• Тавичка за дървени стърготини;
• Крепежни елементи;
• Инструкция;
• Талаж за уред за опушване на месо можете да закупите от тук;
• Електрически нагревател за уред за опушване на месо можете да закупите тук.

Размери и тегло:

• Размери: 28 х 39 х 80 см;
• Транспортни размери: 81 х 30 х 40 см;
• Тегло: 14.100 кг.